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# Hamburger Day: il panino più amato al mondo fa festa
- URL: https://mag.ticketsms.it/hamburgerday/hamburger-day-il-panino-piu-amato-al-mondo/
- Published: 2021-05-28T16:44:13.000Z
- Updated: 2021-05-28T16:44:13.000Z
- Description: Oggi si celebra l’Hamburger Day: un motivo in più per ordinare il panino più amato e conosciuto al mondo.
- Author: Redazione
- Tags: hamburgerday, #Import 2023-06-15 15:43, #Import 2026-09-16 20:01

Oggi si festeggia l’**Hamburger Day**, giornata dedicata al panino più famoso al mondo!

L’**hamburger**, diventato uno dei piatti più apprezzati da grandi e piccini, è stato consacrato a livello **mondiale** dalla prima catena di **fast food internazionale**, **McDonald’s**, fondato dai fratelli McDonald, a **San Bernardino**, California, nel lontano **1940**.

Nel corso degli anni, l’hamburger ha visto un’evoluzione e una trasformazione continua, dal classico **Cheeseburger** si è arrivato al **VegBurger** con la “**fake meat**” o all’**hamburger gourmet** con ricette di grandi **chef**.

  
Secondo i dati raccolti da **Just Eat**, colosso del delivery, i consumi di hamburger in **Italia** hanno avuto un **aumento** esponenziale, infatti nel **2020** sono stati ordinati oltre **295.000 kg** di hamburger a domicilio, con una crescita del **27%** rispetto al 2019, trend confermato anche per i primi mesi del 2021, con quasi **135.000 kg** di ordinazioni, già il **46%** del totale del **2020**.

Al primo posto tra le città più “hamburgeriane” troviamo **Roma** con quasi quasi **52mila chili** di hamburger ordinati nel 2020, seguita da **Genova** con 24.499 chili. Terzo posto per **Milano**: **15.939 chili** seguita da **Bologna** con **12.987 chili** di hamburger

Ma come è nato l’hamburger?

Leggenda vuole che intorno al **XIX Secolo** i lavoratori del porto di **Amburgo** (da qui deriva il suo nome), mangiassero un piatto composto da carne tritata. Da qui, il suo **viaggio** si sposta verso gli **Stati Uniti** con gli immigrati tedeschi, fino a giungere in mezzo a due fette di pane e diventare il simbolo del fast food per eccellenza.